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高血糖病人可以吃红薯吗

2022-08-16 19人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业37年
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北京市
高血糖的人是可以少量的吃红薯的。 红薯、玉米、南瓜、紫薯等食品含糖偏低,属于升糖指数偏低的食物。同时含有较为丰富的膳食纤维和微量元素、维生素,所以有利于糖尿病人进行体重的管理。但是在血糖偏高的情况下,红薯摄入也应该设置一定的剂量。避免过多的摄入过多的摄入也会导致碳水化合物偏多,带来血糖异常,血脂异常,影响血糖,还会导致代谢综合征。过多的摄入也会导致患者血糖明显的升高,适量的摄入是有利于对于血糖的管理的。同时可以替代精米精面,精细食品,加强对血糖的控制和管理,避免血糖进一步升高,红薯等剂量的50克的红薯替代50克的白米和大米,更有利于血糖的管理,还能增加胃的饱腹感。
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
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