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血糖高的人能吃螃蟹吗

2022-08-16 17人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业39年
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北京市
糖尿病患者是可以吃螃蟹的,但是不宜多吃。螃蟹本身富含蛋白质,蟹黄中富含有胆固醇。糖尿病患者吃蛋白质可以,但是一般会合并高脂血症,所以如果吃多了蟹黄,不容易控制血脂。另外,糖尿病患者本身抵抗力较差,螃蟹很容易诱发消化道炎症引起腹泻,所以一定要注意在处理时要处理干净。还有螃蟹性凉,一般吃的时候需要配合一些性温热的生姜食用。糖尿病患者容易发生胃肠道植物神经紊乱,吃了过多的螃蟹,容易发生肠道功能失调
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
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