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血糖高可以喝大米粥稀饭吗

2022-08-16 40人阅读
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冯涛 内分泌与代谢科 副主任医师
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百强医院
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郑州市
血糖高的人群最好不要喝大米稀饭。 尤其在血糖高的情况下,尽量少喝稀饭,玉米糊糊或面汤等熬制比较久,烂稀软的食物,此类食物吸收入血较快,容易导致患者血糖升高,所以血糖高的人群是不能喝粥类的。容易导致血糖进一步升高,吸收入血迅速加重,血糖升高的,所以在血糖高的人群避免喝粥。首先要进行血糖的管理,使血糖控制达标后,可以每1到2周的时间内应用1到2次的粥类建议,避免熬制过于久烂,在粥中加入蔬菜,新鲜的菌类,魔芋,豆制品和粗粮,红豆、黑豆、蚕豆、扁豆、芸豆等食物来缓解血糖过高的情况出现的,所以在血糖高的情况下,暂时不要喝粥,尤其大米粥。
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