糖尿病可以吃什么粗粮

糖尿病患者可以吃粗粮，主要包括豆制品以及其他的燕麦等等，都是可以的。 其实，无论是粗粮还是白面，关键是要控制每顿饭吃进去的量，本身的成分都是碳水化合物，粗粮相对来说含热量要低一些，但是如果一顿饭吃得过多的话，也会影响到血糖的水平，所以糖尿病患者更主要的是控制每顿饭主食的量，一般要求每顿饭的主食量不超过二两，并且建议主食和蔬菜要搭配服用，最好两者各占50%的比例，这样既有助于控制主食的量，也能够延缓吃进去的主食在胃肠道的吸收速度，从而有助于控制血糖水平，而要避免吃一些油炸食品、肥肉、坚果类食品等等，这些含油脂成分比较高，含糖量比较高的食品。