脑梗吃什么好,应该注意什么

脑梗死患者在身上要多吃蔬菜，少饮酒。 蔬菜和水果中含有大量维素c和调节胆固醇代谢的物质，能防止动脉粥样硬化，同时也可增加血管的致密性，常用植物油，少吃动物脂肪，植物油中含有不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低，而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高，对患者机体的恢复不利，患者的饮食一定要清淡，不宜过饱，禁忌刺激性食物，脑梗塞患者少吃辛辣、过甜、过咸等刺激性食物，这些食物不仅难以消化，还有助火生痰的作用，会使脑梗塞的症状加重。另外脑梗塞患者在日常生活中要注意控制血压、血糖和血脂。