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糖尿病可以吃柠檬吗

2022-08-16 10人阅读
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冯涛 内分泌与代谢科 副主任医师
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百强医院
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郑州市
糖尿病患者是可以吃柠檬的。 柠檬含有较为丰富的维生素c,升糖值偏低,属于升糖指数偏低的食物,在血糖偏高的人群可以少量的输入,柠檬在两餐之间少量的摄入或采取柠檬泡水喝等食物来作为食物的主要来源和膳食纤维的主要来源,补充糖尿病人群对于微量元素和维生素的需要。所以血糖较高的情况下,也可以少量适量的摄入柠檬来补充水分以及补充微量元素、维生素的摄入。所以糖尿病人是可以少量的摄入柠檬的,即使在血糖偏高的状态下,柠檬含有较为丰富的微量元素,维生素有调节血糖控制体重,调节身体免疫,使血糖控制达标,体重控制达标。
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