血糖高可不可以吃南瓜

血糖高的情况下是可以少量的吃南瓜的。 南瓜属于粗粮食品，含有膳食纤维较为丰富，所以在血糖高的人群可以适量的摄入，用南瓜来代替一餐的碳水化合物，米饭馒头的量的摄入。所以血糖高的情况下，也可以适量少量的摄入南瓜，避免过多的摄入。可以用南瓜，玉米，紫薯，红薯来代替此餐的大米和白面的摄入碳水化合物的摄入。粗粮食品来代替大米，白面等食品，可以更好的缓解血糖过高，增加膳食纤维含量，丰富食物的摄入，避免血糖进一步升高，有利于对于血糖的管理和体重的管理。所以血糖偏高的人群可以少量的吃南瓜，用南瓜代替主食代替碳水化合物。