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尿酸高可以吃西兰花菜吗

2022-08-16 14人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业38年
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北京市
尿酸高可以吃西兰花,因为西兰花的营养成分里不含有嘌呤。 因为高尿酸血症的患者主要是由于嘌呤代谢障碍引起的。对于高尿酸血症的患者来说,避免食用肝脏、肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品以及浓肉汤或者是肉汁。限制使用的动物性食品,比如像牛肉、羊肉、猪肉等,还有鱼类食品。含有果酸高的水果和饮料,最好少吃少喝,比如像汽水、果汁、各种酒精饮料,尤其是啤酒和蒸馏酒,蒸馏酒,也就是白酒。建议可食用的这个食物,像脱脂的牛奶或者低脂类及其制品、蛋类、新鲜蔬菜、低升糖指数的各类谷类食物,足量的水,每天饮水最好能在2000毫升以上。
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