秋葵对尿酸高有影响吗

秋葵对于高尿酸血症的影响并不大。 秋葵是一种低嘌呤含量的食物，每100克秋葵中含有嘌呤25毫克，所以高尿酸血症的患者可以放心的吃秋葵。大部分蔬菜类食物，高尿酸血症的患者都可以吃，比如冬瓜，南瓜，葫芦，青椒，白菜，茄子，韭黄，芫荽，大蒜等这些常见的蔬菜，它们的嘌呤含量均小于50毫克，所以都可以放心食用。高尿酸血症的患者主要避免摄入的是动物内脏，海鲜，这些食物属于高嘌呤食物，一定要禁止使用。