痛风病人可以吃春笋吗?

痛风病人是完全可以吃春笋的。 春笋含有嘌呤是比较低的，对于尿酸和痛风患者的病情没有特别大的影响，而且春笋富含维生素以及纤维素，对于患者也是非常好的。而痛风患者主要是控制肉食的摄入，尤其是动物内脏，海鲜，肉汤以及火锅等。同时，痛风患者一定不能饮酒，白酒，啤酒以及红酒对于痛风病情均有明显的影响，年轻人也应该限制可乐等饮料的摄入。越来越多的研究显示，高糖饮食对于痛风的病情是非常不利的。而春笋含有嘌呤是非常低的，同时具有抗氧化的作用，对于痛风病人是完全可以使用的，不用特别的担心。