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血糖高吃米饭好还是吃馒头好

2022-08-16 64人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业38年
专业有效
耐心细致
北京市
糖尿病病人吃米饭和馒头是一样的。 米饭和馒头,都属于主食,属于细粮,它们的升糖指数,含糖量也都差不多,所以吃米饭和馒头没有太大的区别。对于糖尿病饮食的要求,主食一般要求定时定量,每顿饭的主食量应该在2到3两,根据病人的体重、饭量来决定。在主食的选择上,要以细粮为主,粗细搭配,也就是说,除了吃大米,白面外,还可以适当的吃一些红薯,高粱,玉米,土豆等粗粮。
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