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糖尿病患者能吃皮蛋吗

2022-08-16 11人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业37年
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北京市
糖尿病患者可以适当的吃一些皮蛋。 对于血糖的影响并不是很大,升糖指数不是很高,对于血糖控制好的患者来说,是可以适当吃一些皮蛋的。皮蛋中的盐以及一些重金属含量比较高,因此对于合并有高血压或者肝肾功能不太好的患者来说,还是不建议吃皮蛋,而且皮蛋也不建议多吃,偶尔可以吃一些。对于糖尿病患者的饮食控制来说,还是要注意主食定量,少油少盐,多吃蔬菜,饭后适当锻炼等。
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
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