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血糖高在饮食上应该注意些什么

2022-08-16 7人阅读
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冯涛 内分泌与代谢科 副主任医师
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郑州市
血糖高的患者在饮食上主要要注意,应该定时定量,规律进食清淡饮食,首先在饮食上要注意控制,每顿饭主食的量最好不要超过二两,并且建议主食和蔬菜要搭配服用,常见的菜叶类的蔬菜,比如白菜,生菜,油麦,茼蒿等等,以及品类的蔬菜,包括蘑菇,木耳等等,都可以。 每顿饭和主食搭配服用,一方面能够增加饱腹感,减少主食量的摄入,还能够抑制吃进去的主食在胃肠道的吸收速度,所以能够控制餐后的血糖水平,要避免吃一些油炸食品,肥肉,坚果类的食品,然后避免喝了一些碳水化合物,熬制的稀饭,米汤等等,它们吸收速度比较快,也就是升糖指数比较高,对血糖都有比较大的影响。
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