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痛风可以喝牛奶吗还有酸奶

2022-08-16 14人阅读
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刘衡 消化内科 副主任医师
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痛风患者是可以喝牛奶和酸奶的。 这类奶制品的嘌呤含量都是非常低的,大概在100克的牛奶中只含有不到两毫克的嘌呤物质。喝牛奶并不会升高血尿酸,更不会诱发痛风的急性发作。同时,牛奶中含有丰富的蛋白质脂肪、维生素和矿物质等营养物质。乳蛋白中含有人体所必需的氨基酸,如脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收。钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收,还可以补充因进食肉制品减少而导致的蛋白质摄入的不足。
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