能帮助儿童大脑发育的食物有哪些

促进儿童大脑发育的食物一般分为几类：1、优质蛋白：比如鱼、瘦肉、蛋类、豆类食品等，含有丰富的卵磷脂和DHA，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，能够促进脑细胞的发育；2、坚果类比如核桃、板栗、花生、瓜子、松籽等，含有脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素（维生素B2）能增长记忆力；3、乳类食品：含有丰富的蛋白质和矿物质，能够给大脑的发育提供能量来源。