冬瓜痛风的人能吃吗

痛风患者是可以吃冬瓜的。 冬瓜的嘌呤含量是非常低的，大概每100克的冬瓜当中只含有2.8毫克的嘌呤物质。尿酸偏高的人多吃冬瓜能够加速尿酸的代谢，帮助稳定尿酸值。因此，痛风患者是可以吃冬瓜的，不会升高血尿酸，更不会诱发痛风急性发作的。同时，冬瓜膳食纤维含量较高，脂肪含量很少，还含有丰富的维生素与氨基酸，营养价值也是非常高的。但需要注意的是，冬瓜性寒，如果有慢性腹泻，便溏或者平素脾胃虚弱者，进食冬瓜应当适量，应当煮熟或煮汤后食用。