胆固醇高需要忌什么食物

最主要禁忌猪、牛、羊肉等含脂质成份高的食物。胆固醇升高，一方面是和人体的血脂代谢异常有关，比如说糖尿病的病人，同时会伴有糖脂代谢异常，患者同时会出现血脂的升高，再有代谢综合症的患者也会出现患者的脂质升高。这可能是患者出现胰岛素抵抗有关，但是除了人体的代谢方面的问题以外，更多的是人体的饮食和生活方式不良造成的，饮食方面，最主要是患者多数愿意吃猪、牛、羊肉这些，猪、牛、羊肉当中还有脂质非常的高，即使是瘦肉当中依然含有很高的脂质成分。所以我们要禁忌服用猪、牛、羊肉之类的食物，同时，一些坚果类的食物也不要服用太多，也会在一定程度当中升高患者的胆固醇的。