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尿酸高吃螃蟹行吗

2022-08-16 16人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业39年
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北京市
尿酸高的人是可以适量或少量吃一些螃蟹的,但不能大量的吃。 尿酸高主要是避免食用高嘌呤的食物,作为螃蟹来讲它属于中等嘌呤量的食物,大约在每100克的螃蟹当中含有的嘌呤量是80毫克和牛肉的含量相当,而比猪肉和鸡胸肉都要低一些,属于中等嘌呤量,而平常我们说饮食当中要避免食用高嘌呤量的食物,高嘌呤的食物主要是指的动物的内脏,比如猪肝、鸡肝、猪大肠、腰花,还有一些深海的鱼,比如说像鳗鱼、乌鱼、鲨鱼、鲳鱼、牡蛎、白带鱼、蚌哈等等。对螃蟹来讲,可以每天吃二两左右,对血尿酸的影响几乎不大。
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
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