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尿酸高可以吃土豆片吗

2022-08-16 20人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业38年
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北京市
尿酸高的是可以吃土豆片的。 因为土豆属于低嘌呤的食物,每100克的土豆当中含有的嘌呤量仅仅在3.6毫克。但是建议吃土豆的时候避免油煎,油炸,尽量热量要少,而且对于像土豆,红薯,面条,大米这些东西低嘌呤的食物是可以吃的,没有问题,但是不要大量过量的吃,也就是于主食类的,还是要限制量,因为虽然它是低嘌呤的食物,但是如果过多的使食用,咱们知道主食量多了以后,会引起血糖高带来的是胰岛素的抵抗,而胰岛素的抵抗,间接的引起血尿酸的增高。所以,对于像谷物类的这种,包括土豆,小米,玉米,高粱,芋头,面粉、面条,麦片在内的全部是低嘌呤的这种主食类,但是仍然应该是控制量,不要是超标,也就是不要让体重胖起来。
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
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