什么东西适合高血糖的老人吃

一般适合老年人，高血糖患者吃的食物主要包括一些粗粮食物，包括一些粗纤维的食物，如荞麦、燕麦、黑米、紫米等，可以粗细搭配，粗粮，细粮搭配，有利于血糖的控制，同时，老年糖尿病患者血糖高的情况下，增加膳食纤维含量丰富的食物，有利于血糖的控制，同时还能缓解老年人便秘等症状的出现。 膳食纤维含量丰富的食物主要包括粗纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、菠菜、西兰花以及新鲜的菌类，如猴头菇、香菇等，以及包括魔芋、豆制品等食物，膳食纤维含量较为丰富，有利于老年患者服用。 同时，老年患者还可以喝低脂或脱脂的牛奶或酸奶，有利于增加奶制品的摄入量，来缓解老年人对于骨质疏松的预防和维生素D的缺乏。