痛风能吃什么肉类最好

痛风能吃的肉类有猪肉，但是所有的肉类嘌呤含量都相对较高，可以用水煮过后再进行翻炒，然后食用，可以减少嘌呤。 痛风是一种代谢性的风湿病，其发病的生化基础是高尿酸血症。而引起高尿酸血症的常见原因就是大量高嘌呤的食物摄入过多，尤其是海鲜。 很多海鲜都含有大量的嘌呤，是一般的蔬菜及肉类的很多倍。 所以，痛风患者在食用海鲜时，要特别注意，一定要尽量减少或者避免食用海鲜。 还有其他的，比如豆类及豆制品、动物内脏、酒、含有果糖的饮料都需要减少食用。