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痛风能喝红豆汤吗

2022-08-16 10人阅读
医生回答(1)
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王明轩 消化内科 副主任医师
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痛风尽量避免喝红豆汤,偶尔可以少量的喝。 痛风是一种代谢性的风湿病,其发病的生化基础是高尿酸血症。而引起高尿酸血症常见的原因就是大量高嘌呤食物的摄入,含有嘌呤较高的食物包括豆类及豆制品,红豆汤就是属于豆制品一类,它的嘌呤含量相对比较高,但是相对于动物嘌呤,比如动物内脏、海鲜等,这一类食物来说,红豆汤的嘌呤含量又相对较低,所以可以偶尔的少量饮用,没有绝对的禁忌。但是,部分海鲜,尤其是一些鱼类,嘌呤含量非常高,是红豆汤的数百倍,是需要绝对禁忌的。
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