糖尿病高粱米能吃吗

糖尿病患者是能够吃高粱米的。 在糖尿病的膳食结构中，最好能用粗粮、杂粮、荞麦来代替精米、精面，因为精米、精面升糖指数高，饱腹感弱。如果是吃粗粮，高粱米、玉米、小米、红薯，这些食物的膳食纤维丰富，升糖指数低，饱腹感强，对于糖尿病是非常好的。糖尿病由于是一个终身性的疾病，大部分患者由于自主神经病变导致的胃排空，胃蠕动减慢，食用这些膳食纤维丰富的饮食可以增加肠道蠕动，减少患者的便秘。所以对于糖尿病患者，鼓励吃杂粮、粗粮，少吃精米、精面的意义就在此。