糖尿病患者可以吃鱼肉吗

糖尿病患者可以吃鱼肉，最好是清蒸鱼，而避免吃油炸的红烧鱼等等，主要目的是鱼肉可以吃，而避免吃一些油脂比较高的食品。 因为油脂的含量热量很高，容易转化为葡萄糖，从而影响血糖水平，而清蒸鱼，水煮虾主要的成分是蛋白质。 可以吃一些既有助于补充蛋白质，保证营养的平衡，又能够避免高热量的摄入，从而对血糖影响不会很大，所以糖尿病患者在饮食上主要是减少总热量的摄入。 避免吃一些油炸食品、肥肉、坚果类的食品等等，常见的鱼肉、虾肉。 注意烹调方式，常见的蔬菜，比如菜叶类的和菌类的都是可以吃的。 再就是控制每顿饭主食的量，避免喝一些稀饭，米汤等等，吸收比较快的食物。