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尿酸高的人吃什么蔬菜水果最好

2022-08-16 35人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业38年
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北京市
高尿酸血症的患者可以吃大部分的水果和蔬菜。高尿酸血症的病人一般建议低嘌呤饮食,大部分水果和蔬菜都属于低嘌呤食物。常见的低嘌呤的蔬菜有白菜、土豆、红薯、西红柿、上海青、菠菜。常见的低嘌呤的水果有西瓜、猕猴桃、草莓、苹果、橘子、橙子、梨、桃子等。这些蔬菜水果的细胞都富含液泡,细胞体积比较大,所以它相对含的嘌呤值就比较低,高尿酸血症的病人可以大量使用。
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