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糖尿病可以喝红豆粥吗

2022-08-16 72人阅读
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冯涛 内分泌与代谢科 副主任医师
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郑州市
糖尿病患者不建议喝红豆粥。 首先,红豆属于豆制品,如果糖尿病的病人合并有糖尿病肾病的话,植物蛋白对于这种肾脏功能有一定的损伤的。糖尿病肾病的患者,我们建议吃优质蛋白,也就是动物蛋白为主,不建议吃植物蛋白。另外,红豆粥一般是比较稀的物质,吸收比较快,所以它就很容易在餐后形成高血糖的一个高峰,引起血糖的急剧升高,对血糖的话也是一个增加的影响。所以糖尿病的患者,特别是合并糖尿病肾病的患者,不建议喝红豆粥的。
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