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尿酸高的人应该忌吃什么

2022-08-16 90人阅读
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冯涛 内分泌与代谢科 副主任医师
郑州大学第一附属医院
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百强医院
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郑州市
尿酸偏高的人群禁忌吃以下食物: 含有嘌呤过高的食物,如动物内脏、浓肉汤、海鲜和海产品,此类食物中含有较为丰富的嘌呤含量,同时嘌呤含量偏高,容易导致患者出现嘌呤代谢异常,出现高尿酸血症,所以避免吃动物的肝脏,如猪肝、鸡肝、以及鹅肝、牛肝等动物肝脏和动物的内脏,如头蹄下水以及动物的肺部以及肝脏等食品是避免摄入的。同时要避免摄入浓肉汤,如羊肉汤、牛肉汤等浓肉汤过多的摄入也会导致血糖升高。大量的摄入海鲜、海产品也可能使嘌呤代谢异常,同时,尿酸高的人群还应该避免过多的摄入酒精,戒烟戒酒,包括红酒、啤酒、白酒以及避免一些药物如利尿剂和阿司匹林也会干扰尿酸的排泄。
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