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血糖高能吃肥肉类吗

2022-08-16 23人阅读
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杨建梅 内分泌与代谢科 主任医师
北京大学第一医院
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百强医院
从业39年
专业有效
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北京市
糖尿病血糖高的人群是不能吃肥肉的。 肥肉中主要含有不饱和脂肪酸,长期过多的摄入肥肉,会导致糖尿病患者血糖异常、血脂异常,甚至会导致肥胖胰岛素抵抗加重代谢紊乱,甚至还可能出现脂肪肝高尿酸血症以及代谢紊乱的综合表现,所以血糖高的人群是不建议吃肥肉的,建议以鸡肉为主,如优质蛋白、鱼肉、海鲜、鸡肉、牛排等食物会更有利于血糖的管理,避免过多的摄入,如含较高的猪排和猪肋。以及相应的肥肉等食物,过多摄入会明显的干扰患者的血糖导致血糖异常,出现代谢紊乱,加重血糖控制的难度。
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