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高血糖可以吃鱼肉吗

2022-08-16 23人阅读
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肖童 内分泌与代谢科 副主任医师
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郑州市
高血糖的状态下是可以吃鱼肉的。 鱼肉属于优质蛋白,一般不会含有升高血糖,所以鱼肉种属于油脂蛋白升糖指数偏低,在血糖较高的人群中,可以适量的补充鱼肉、鸡胸肉和牛排等,肉类含蛋白质较多,所以不会影响血糖血脂的代谢,所以在高血糖状态下是可以吃肉的,包括深海鱼或者鲢鱼、草鱼、河鱼和海鱼。但是如果高血糖的人群伴有高尿酸血症,一般不建议过多的摄入海鲜和海产品,会导致尿酸水平的升高。所以高血糖的人单纯血糖偏高的人群可以适量的吃鱼肉,同时增加多种膳食纤维含量,丰富食物的摄入和粗粮食品的摄入。
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肖童 内分泌与代谢科 副主任医师
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