孕妇血糖高可以吃什么豆

孕妇血糖高是可以吃以下豆类的，如红豆、黑豆、黄豆等、豌豆、扁豆等。 豆制品一般属于优质蛋白，植物蛋白主要降糖成分或降糖比例系数是偏低的，所以孕妇在血糖高的情况下是可以吃豆类的，比如豆浆粉，可以喝豆浆或豆腐、豆制品类食物对于血糖的影响较小，其他还可以增加膳食纤维含量丰富的食物，膳食纤维含量丰富的食物主要包括粗纤维的蔬菜、青菜，韭菜、菠菜、西兰花以及卷心菜等，或者粗粮的食物，如荞麦、燕麦、魔芋豆腐以及如红豆、黑豆、南瓜、紫薯、红薯、玉米等，高纤维的食物和新鲜的菌类都含有较为丰富的膳食纤维，有利于降低血糖。