尿酸高可以吃柑橘吗

尿酸增高是可以少量吃柑橘的，但不要大量的吃柑橘以及类似柑橘含果糖高的水果以及饮料。 因为在尿酸高的患者当中，大量的食用像柑橘这样的水果含果糖类的饮料，以及像柑橘、苹果、葡萄等等，是因为过高的果糖，导致体内的高血糖，从而刺激高胰岛素水平出现高胰岛素血症和胰岛素抵抗，这样抑制了尿酸从肾脏的排泄。另外像还有果糖高的食品主要是耗竭细胞内的ATP转换为AMP和ADP ，而AMP的代谢产物，可以使得尿酸增高。所以对于尿酸高的，除了像动物内脏、肉汤，、鲜类，还有酒精类的这种高嘌呤食物，对于像柑橘类的含果糖高的食品和饮料也是要相对控制量的。