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韩正斌 肾内科 主治医师
山东健康集团枣庄中心医院
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接诊量 5
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从业20年

肾小球肾炎,通常指的是慢性肾小球肾炎。这种疾病因为无法治愈,所以只能从药物上和饮食上注意,这样才能保护肾脏,延缓肾功能衰竭。这种疾病没有绝对的禁忌食物,但是如果从饮食上注意一些要点,就能够达到保护肾脏的目的。

第一,避免吃太咸的食物。我们知道,吃太咸的食物容易引起血压升高。慢性肾小球肾炎的患者很多都伴随着高血压,血压太高的话,又反过来能够加重肾功能。因此,对于这种疾病要少吃太咸的食物,尤其是咸菜这些腌制品。平时吃饭的时候对于盐应该限制,每天最好在三克左右。三克是多少?大约是半个啤酒瓶盖的量。

第二,要限制高蛋白的食物。慢性肾炎的患者很多都合并有尿蛋白,这也是这种肾炎持续加重的一个重要原因,因此控制尿蛋白定量对这种疾病来说尤其重要。所谓的高蛋白的食物,主要是各种肉类,奶类,蛋类以及豆制品。如果平时吃的这些食物比较多,那么从肾脏丢失的蛋白就会增多,就会导致这种疾病的加重。因此,对于上面提到这些高蛋白的食物需要适量限制,每天每公斤体重在0.8克到1.0克为最佳。

第三,要限制含磷过高的食物。在慢性肾炎的初期,对于这些食物不需要过量的限制。但是如果慢性肾炎逐渐发展到了中期以后,那么对于这些高磷的食物需要适量的限制,不然容易引起高磷血症,而高磷血症是导致血管硬化的非常重要的因素。而含有磷比较多的食物,主要是坚果类的食物以及动物内脏。