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张云晓 血液病科 主任医师
邢台市第一医院
好评 5.0 icon
接诊量 3.8千
同行认可 100
可开处方
从业31年
服务态度好
专业有效
耐心细致

       贫血的饮食疗法   还是要根据贫血的种类、贫血的原因来制定不同的饮食疗法。下面就针对缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血分别做出饮食指导。

       缺铁性贫血饮食疗法:  第一:补充含铁剂较高的食物  动物血含铁量最高,吸收率也是最高的;动物肝脏如猪肝、牛肝、猪瘦肉,吸收率也很高;蛋黄含铁量亦较高,但吸收率略低。其它含铁较高的食物有:芝麻、芥菜、芹菜、紫菜、木耳、海带 ;第二:补充含维生素C较高的食物,可以有效辅助铁吸收  主要是新鲜的水果和蔬菜;第三:注意食物搭配,对于抑制铁剂吸收的食物不要搭配食用  比如浓茶、牛奶不要与铁剂药物混合食用。

       巨幼细胞性贫血的饮食疗法  多吃富含叶酸和维生素B12的食物,比如香菇、大豆、雏菊、鸡蛋、牛奶、动物肾脏、发酵的豆制品等等富含维生素B12。柑橘、菜花、西红柿、菌类、牛肉,肾脏等富含叶酸。

      溶血性贫血的饮食疗法  红细胞破坏增多引起的贫血,在用药物积极控制溶血的同时,补充各种造血原料即可。包括铁剂、维生素c、叶酸和维生素b12。

       对于再生障碍性贫血的饮食疗法   主要是补益气血的中药食材炖汤喝。比如:猪骨汤,将猪骨、红枣、黑豆一同加水炖汤;将龙眼肉、白术、山萸肉、茯苓、黄芪、山药、党参、大枣、甘草、当归一同加水煎煮浓缩再加蜂蜜熬膏,具有养血补血的功效;补髓汤,将鳖清洗干净之后放入锅中加入生姜炖煮,具有滋阴补肾、填精补髓的功效。

       总之 饮食要有规律,平时避免过饥、过饱或暴饮暴食。