手术后吃什么伤口愈合快

手术后适当吃一些食物，可以有效促进伤口的愈合。常见食物有：

1、猪蹄：含有比较丰富胶原蛋白和微量元素锌，补充胶原蛋白能促进伤口愈合，补锌可以加强纤维细胞功能。

2、鲈鱼：含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸和各种微量元素等，能健脾胃、补肝肾和止咳化痰。

3、乳鸽：肝脏内有丰富的胆素，血液中含丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素，能提高睡眠、增强食欲、帮助消化和促进分泌。

4、海带：富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和核黄素等多种维生素，利于伤口恢复。

5、木耳：富含铁、锌等矿物元素，利于伤口愈合。

6、苦瓜：能加强巨噬细胞吞噬能力，能增进食欲，健脾开胃，利于伤口恢复。

7、西红柿：可防止血栓，如可防止血液中血小板的凝结； 富含维生素C、番茄红素和胡萝卜素等成份，具有抗氧化作用，有利于伤口愈合。

8、蜂蜜：术后喝蜂蜜对伤口愈合有很大好处。此外，将蜂蜜直接涂擦在伤口上，能够消炎、止痛、止血、减轻水肿和促进伤口愈合。

9、黑豆：黑豆在豆类中蛋白质含量最高，它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中主要是人体需要的必需脂肪酸，还有磷脂、大豆黄酮、生物素等成份。 黑豆性平味甘，能够润肠补血，特别适合术后体虚血少的患者。