西洋参功效与用适合哪些人吃

西洋参的主要功效有补气养阴、清热生津，主要适用于气虚阴亏、内热、咳喘、痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干等疾病。西洋参适合气阴两虚的人食用。

要明确西洋参的功效和适用症状，这样才能更好地判断适合哪些人食用。气虚的症状包括乏力、健忘、记忆力减退、周身无力、白天困倦、工作没精神等。而阴虚的症状包括口干、眼干、潮热、耳鸣、夜间睡眠手脚心热、心情烦躁、不易入睡、睡后多梦等。如果出现以上症状，可以考虑使用西洋参来调理。

如果有口干、眼干等阴虚火旺的症状明显，可以加入枸杞子来一起食用。如果同时伴有睡眠障碍、多梦等症状，可以加入五味子。如果脾气虚弱，食欲差或者大便溏泄，可以考虑使用健脾化湿的药物，如藿香、佩兰、党参、山药等。

另外，西洋参也可以代茶饮。将少量的西洋参用水泡制，可以起到补气养阴、清热生津的作用。如果合并睡眠障碍、多梦，可以加入五味子。如果有口干、眼干等阴虚火旺的症状明显，可以加入枸杞子来一起饮用。如果觉得脾气虚，食欲差或者大便溏泄，可以加入藿香、佩兰、党参、山药等药材来一起泡饮。