龋齿的饮食禁忌

不论儿童还是成年人，龋齿的临床发病率都很高，并且没有有效的药物治疗方案，一旦发生龋齿的治疗都以补牙为主。

一般患者都没有明显的饮食禁忌，但对于严重的龋齿，由于龋坏程度较深、病变可能更接近牙髓，遇到冷、热刺激可能会出现酸痛感，建议患者尽量避免食用过冷、过热、或者酸甜等刺激性食物，以减少对牙髓的刺激。早期的牙髓炎症大多可以自我恢复。

饮食上的注意主要有以下几点

禁忌一：少食用坚硬粗糙的食物。经常进食坚硬粗糙类的食物容易磨损牙齿，在咀嚼的时候会刺激到牙髓，引起牙痛。例如炒花生、炒黄豆、炒蚕豆等和粗纤维蔬菜类，如芹菜等。

禁忌二：忌喝酒。酒里面都含有酒精，酒精会刺激牙髓神经，引起牙疼。如果有龋齿，尽量避免接触酒精性饮料、兴奋性饮料如咖啡、可乐等。

禁忌三：忌食酸性食物。龋齿的形成与口腔内的酸性物质有关，酸性食物在口腔内堆积，会产生过量的乳酸，腐蚀牙齿表面会形成龋洞。所以食用酸性食物后一定要漱口，将口腔内的食物残渣清理干净。

禁忌四：少食甜食。甜食也是口腔内细菌产酸的主要原因，尤其是蔗糖，它是导致龋齿的罪魁祸首。

禁忌五：含氟类食物的食用。氟是人体必须的微量元素。也是维护牙齿健康的最重要的元素之一，氟有利于牙齿的组织钙化和代谢，帮助牙齿增强抗酸和抗龋能力，有效的预防蛀牙。氟化饮水和含氟牙膏，同时还可以在饮食中获得氟，如鳕鱼、鲑鱼、沙丁鱼等海鲜类食物。