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韩正斌 肾内科 主治医师
山东健康集团枣庄中心医院
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从业20年

慢性肾小球肾炎从饮食上来说,要避免吃高蛋白的食物以及喝太咸的时候,如果水肿比较明显,要控制水分的摄入。

慢性肾小球肾炎这种疾病是肾脏的一种无菌性的炎症,它主要的表现就是血尿,蛋白尿,水肿,高血压。可以说,绝大多数的患者都有尿蛋白,如果平时吃的富含蛋白的食物比较多,比如鸡蛋,鸭蛋,瘦肉,奶类,鱼类等等,就会导致,从肾脏丢失的蛋白也会增多,对肾的损伤就会加重。尿蛋白引起的肾脏损伤,不仅有机械性的损伤,也有免疫方面的损伤,从两个方面都会加重肾功能。因此,对于富含蛋白质的食物应该适量的控制,但并不是完全杜绝,因为机体本身也需要蛋白来维持正常的生理功能。

慢性肾炎的患者也要少吃盐和太咸的食物,比如咸菜。慢性肾炎的患者,很多都有水肿和高血压。如果平时吃的太咸,会导致水钠潴留,血压进一步升高,水肿加重,比较严重的患者,还会因为严重的高血压导致脑出血,水分过多的潴留,就会引起心力衰竭和脑水肿。这些并发症的后果都是比较严重的,因此一定要控制盐的摄入量,而且尽量的不要吃咸菜。

慢性肾炎的患者在水肿比较明显的时候,一方面需要应用利尿药物,另一方面也要控制水分的摄入量。一般来说,每天摄入的水量,以前一天的尿量加500毫升为标准。如果水肿比较明显,对于水分的控制应该更加严格。