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范峥 中医内科 主治医师
首都医科大学附属北京中医医院
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北京市

肾虚,分为肾阴虚和肾阳虚。肾阴亏虚,多由久病伤阴所致,五志过极化火、邪热久留化火、五脏之火等,不仅会损伤各脏腑之阴,日久必导致耗肾阴而致肾阴亏虚。如果肾阴亏虚,则肾阳相对亢盛,以至阴虚内热、阴虚火旺。肾阴虚也可由于失血耗液, 或房劳过度而致相火妄动,或过服温燥壮阳之品,进而直接耗损肾阴,而致阴虚火旺。当肾阴虚火旺时,可见消瘦、五心烦热、潮热盗汗以及舌红少苔、脉虚细而数等表现。肾阳不足,实际上即是命门火衰,但在临床辨证中则有程度轻重之别。肾阳不足,多由心、脾阳虚及肾,日久损耗肾阳所致;亦可由房劳过度,长期手淫等,导致肾阳损耗所致。阳虚则阴寒内生,因而有明显的寒象,表现为怕冷,阳痿早泄,宫寒不孕,小便清长,以及舌淡,脉沉细等表现。

补肾阴的食物典型代表是枸杞子,本品甘平质滋润,入肝、肾经,为滋补肝肾、养血补精、明目之良药,善治肝肾不足之头晕目眩、腰膝酸软、视力减退、遗精及消渴等证。其他食物有有黑芝麻,银耳,桑葚,石斛,麦冬,枸杞子等。 

补肾阳的食物有两大类:首先是和有鹿相关的产品,力量最大的是鹿茸,其他如鹿血、鹿肉等,也有很好的补肾阳作用;其次是动物的“鞭”类,典型代表是海狗肾,有温肾壮阳、益精补髓作用,为治肾阳衰惫所致阳痿精冷、精少不育之药食两用佳品,而狗肾(黄狗肾),牛鞭等都有补肾阳的作用。其他食物有紫河车、核桃仁、韭菜(子)等。